Smuljordgubbspaj.

Smuldeg:
2.5 dl vetemjöl
3 dl havregryn
3-4 msk socker
150 g margarin

Fyllning:
400 g färska jordgubbar (går bra med frysta också)
Potatismjöl
Socker
Florsocker

Blanda mjöl, havregryn och socker i en bunke. Dela margarinet i små delar och smula ihop med mjölblandningen. Tryck ner 3/4 av smuldegen i en form.
Skiva jordgubbarna och lägg i formen. Sikta över potatismjöl och florsocker och strö socker över jordgubbarna.

Grädda i 15-20 minuter i 225 grader.
Servera med grädde eller marsánkräm och NJUT!